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Bodega Weinmanufaktur UntertürkheimDornfelder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Dornfelder Trocken de la Bodega Weinmanufaktur Untertürkheim
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dornfelder Trocken de Bodega Weinmanufaktur Untertürkheim de la región de Württemberg es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dornfelder Trocken de Bodega Weinmanufaktur Untertürkheim de la región de Württemberg suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Dornfelder Trocken
El Dornfelder Trocken de Bodega Weinmanufaktur Untertürkheim coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, potjevlesch (norte de francia) o croque madame.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinmanufaktur Untertürkheim
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dornfelder Trocken de Bodega Weinmanufaktur Untertürkheim son 2013
Información sobre el Bodega Weinmanufaktur Untertürkheim
La Bodega Weinmanufaktur Untertürkheim es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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