Bodega WenzelBlaufränkisch Aus Dem Kalk
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Blaufränkisch Aus Dem Kalk de la Bodega Wenzel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blaufränkisch Aus Dem Kalk de Bodega Wenzel de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blaufränkisch Aus Dem Kalk de Bodega Wenzel de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Blaufränkisch Aus Dem Kalk.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaufränkisch Aus Dem Kalk
Maridajes originales con Blaufränkisch Aus Dem Kalk
El Blaufränkisch Aus Dem Kalk de Bodega Wenzel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de sal gruesa para carne, fideos de soja y gambas o fideos de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wenzel
Descubra la variedad de uva: Oseleta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia y que casi ha desaparecido por ser un pequeño productor. En Francia, es casi desconocido. Se dice que la oseleta está emparentada con la corvina, la rondinella, la garganega, etc. No debe confundirse, por un lado, con la uva de mesa osella -un cruce interespecífico de origen alemán- y, por otro, con la osel(l)a, otra variedad de uva de vino italiana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blaufränkisch Aus Dem Kalk de Bodega Wenzel son 2018, 2019, 2014, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Wenzel
La Bodega Wenzel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Weinland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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