Bodega Wiedemann'sGrauburgunder Spätlese Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Spätlese Trocken de la Bodega Wiedemann's
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Wiedemann's de la región de Pfalz es un poderoso .
Maridaje con Grauburgunder Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Spätlese Trocken
Maridajes originales con Grauburgunder Spätlese Trocken
El Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Wiedemann's coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de salchichas con col rizada, pollo con aceitunas en cuscús o pasta suave y barata gratinada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wiedemann's
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Wiedemann's
La Bodega Wiedemann's es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Vintage
El año de producción de un vino, normalmente indicado en la etiqueta.
