Bodega Wijngaard Zuid VeluweSolaris
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot gris y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Solaris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Solaris
Maridajes originales con Solaris
El Solaris de Bodega Wijngaard Zuid Veluwe coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de filete miñón en costra, lasaña con salmón y espinacas o pescado y marisco gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wijngaard Zuid Veluwe
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Wijngaard Zuid Veluwe
La Bodega Wijngaard Zuid Veluwe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Gelderland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gelderland
La región vinícola de Gelderland. de Países Bajos. Bodegas y viñedos como Domaine Betuws Wijndomein y Domaine Betuws Wijndomein. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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