Bodega WilsonEllie's Petite Sirah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ellie's Petite Sirah de la Bodega Wilson
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ellie's Petite Sirah de Bodega Wilson de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ellie's Petite Sirah de Bodega Wilson de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Ellie's Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ellie's Petite Sirah
Maridajes originales con Ellie's Petite Sirah
El Ellie's Petite Sirah de Bodega Wilson coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, ratón de cordero al tomillo o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wilson
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ellie's Petite Sirah de Bodega Wilson son 2014, 2013, 2015, 2011 y 2012.
Información sobre el Bodega Wilson
La Bodega Wilson es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Dry Creek Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dry Creek Valley
La región vinícola de Dry Creek Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 414 de fincas y châteaux en la de Dry Creek Valley, que producen 1322 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dry Creek Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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