Bodega Winemaker's ChoiceSémillon - Sauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Sémillon - Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sémillon - Sauvignon
Maridajes originales con Sémillon - Sauvignon
El Sémillon - Sauvignon de Bodega Winemaker's Choice coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas, panga al curry o tarta de queso (tarta de queso blanco) inratable.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winemaker's Choice
Descubra la variedad de uva: Camaralet de Lasseube
El camaralet de Lasseube tiene sus orígenes en los Pirineos, en Bearn. Puede llamarse gentil aromatique, petit camarau o moustardet. Sus racimos son de tamaño medio pero sus bayas son pequeñas. Las bayas se vuelven de color amarillo dorado cuando alcanzan la madurez. Esta variedad tiene dos clones aprobados desde 1998: 1023 y 1024. Ocupa algo menos de una hectárea en Francia y suele vinificarse con otras variedades de uva como lauzet y gros manseng. Camaralet de Lasseube madura unos veinte días después de Chasselas. Sus racimos más o menos compactos y alados no se ven afectados por la podredumbre gris hasta después de la madurez. Sus flores femeninas suelen exponer a esta variedad de uva a importantes riesgos de coulure.Esta variedad de uva blanca permite obtener un vino alcohólico con cuerpo pero fino. Según el tipo, los aromas del camaralet de Lasseube pueden recordar al hinojo, la pimienta o la canela.
Información sobre el Bodega Winemaker's Choice
La Bodega Winemaker's Choice es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Nouvelle-Galles du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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