La Bodega Winterberg es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Malokarpatská para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Winterberg en Malokarpatská de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Winterberg. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Winterberg con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Winterberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, cordero en leche de coco o samoussas de pollo al curry.
La región vinícola de Malokarpatská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Domaine Rariga y Domaine Vladimir Valenta. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Malokarpatská son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Malokarpatská suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), manzanas o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 52 de fincas y châteaux en la de Malokarpatská, que producen 289 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Malokarpatská van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Los vinos blanco de Bodega Winterberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de bacalao al horno a la portuguesa, quiche de marisco y setas o quiche de atún de verano.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rojo de Bodega Winterberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de osso bucco de ternera, desayuno inglés o muslo de pato confitado al vino blanco.
La transformación de la uva en mosto y vino bajo el efecto de la fermentación alcohólica. La vinificación de los vinos tintos se realiza en varias etapas: despalillado, estrujado, fermentación alcohólica, encubado, escurrido y envejecimiento.
Los vinos suave de Bodega Winterberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cassoulet, pastel de atún y mozzarella o gratinado comtois.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Malokarpatská? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Winterberg.
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