La Bodega Malé divy es una de las áreas a seguir en la Malokarpatská.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Malokarpatská para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Malé divy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de sopa de gambas, coco y jengibre, cuscús sin cuscusera o delantal de zapador.
La región vinícola de Malokarpatská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Domaine Rariga y Domaine Vladimir Valenta. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Malokarpatská son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Malokarpatská suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), manzanas o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 52 de fincas y châteaux en la de Malokarpatská, que producen 289 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Malokarpatská van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Los vinos rojo de Bodega Malé divy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada con zanahorias, risotto de salchichas y verduras con cookéo o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
Los vinos rosado de Bodega Malé divy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de salchicha fresca, kleftiko de cordero (griego) o curry verde tailandés.
Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Malokarpatská? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Malé divy.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.
