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Bodega Wirra WirraCatapult Shiraz - Viognier
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Catapult Shiraz - Viognier de la Bodega Wirra Wirra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catapult Shiraz - Viognier de Bodega Wirra Wirra de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catapult Shiraz - Viognier de Bodega Wirra Wirra de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Catapult Shiraz - Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catapult Shiraz - Viognier
Maridajes originales con Catapult Shiraz - Viognier
El Catapult Shiraz - Viognier de Bodega Wirra Wirra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, estofado irlandés con cerveza o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wirra Wirra
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catapult Shiraz - Viognier de Bodega Wirra Wirra son 2006, 2008
Información sobre el Bodega Wirra Wirra
La Bodega Wirra Wirra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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