Bodega Wolf BirkweilerMandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken de la Bodega Wolf Birkweiler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken de Bodega Wolf Birkweiler de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken
Maridajes originales con Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken
El Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken de Bodega Wolf Birkweiler coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de arroz con atún y tomate, cola de rape con leche de coco y curry o tartiflette con queso reblochon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wolf Birkweiler
Descubra la variedad de uva: Muscat Ottonel
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
Información sobre el Bodega Wolf Birkweiler
La Bodega Wolf Birkweiler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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