Bodega Wölffer EstateDiosa Late Harvest
Vino suave
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Chardonnay, el Gewurztraminer, el Pinot gris y el Vignoles.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Diosa Late Harvest de la Bodega Wölffer Estate. se encuentra en el primer 30 de de The Hamptons, Long Island de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Diosa Late Harvest de Bodega Wölffer Estate de la región de New York suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.
Maridaje con Diosa Late Harvest.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diosa Late Harvest
Maridajes originales con Diosa Late Harvest
El Diosa Late Harvest de Bodega Wölffer Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), lasaña de atún o gratinado simple de mariscos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wölffer Estate
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Diosa Late Harvest de Bodega Wölffer Estate son 2013, 2012, 2011, 2014
Información sobre el Bodega Wölffer Estate
La Bodega Wölffer Estate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de The Hamptons, Long Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de The Hamptons, Long Island
La región vinícola de The Hamptons, Long Island. se encuentra en la región de Long Island de New York de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Wölffer Estate y Domaine Wölffer Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de New York
Puede que Nueva York no sea especialmente famosa por sus vinos, pero el estado alberga un importante número de viñedos y bodegas. Es el tercer estado productor de vino de Estados Unidos en términos de volumen producido, sólo superado por el estado de Washington y, por supuesto, California. La mayoría de los grandes vinos de Nueva York se elaboran con Riesling, sobre todo en estilos secos y crujientes, pero también como vino de hielo deliciosamente dulce. Los mejores provienen de los viñedos de los alrededores de los Finger Lakes.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
