Bodega Woods & WatersOklahoma Sparkle
Este vino suele ir bien con
El Oklahoma Sparkle de la Bodega Woods & Waters. se encuentra en el primer 0 de de Oklahoma de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Woods & Waters
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Bodega Woods & Waters
La Bodega Woods & Waters es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Oklahoma para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oklahoma
Oklahoma es un estado situado en el centro-sur de Estados Unidos, que limita con Texas al sur y Kansas al norte. El estado abarca casi 180. 000 km² entre las latitudes 33° y 37°. Oklahoma no es un lugar obvio para la viticultura de calidad, pero la uva se ha cultivado aquí desde los días de los primeros colonos.
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