Bodega WoW by Wolfgang BenderSilvaner Eiswein
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Silvaner Eiswein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silvaner Eiswein
Maridajes originales con Silvaner Eiswein
El Silvaner Eiswein de Bodega WoW by Wolfgang Bender coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de paella al estilo josé, pollo con aceitunas en cuscús o envoltura de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega WoW by Wolfgang Bender
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Información sobre el Bodega WoW by Wolfgang Bender
La Bodega WoW by Wolfgang Bender es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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