Bodega Yvon MauChâteau Dorleac Saint-Croix-du-Mont
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont de Bodega Yvon Mau de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de piña, miel o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.
Maridaje con Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont
Maridajes originales con Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont
El Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont de Bodega Yvon Mau coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de alioli de bacalao, la bullabesa de raúl o tarta rápida de chocolate con fondant.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yvon Mau
Descubra la variedad de uva: Claverie
La Claverie blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Claverie blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont de Bodega Yvon Mau son 2018, 2016, 2017, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Yvon Mau
La Bodega Yvon Mau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 123 de vinos a la venta en la de Saint-Croix-du-Mont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont
La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Loubens y Château du Mont. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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