Bodega Zerba CellarsCockburn Vineyard Petit Verdot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Cockburn Vineyard Petit Verdot de la Bodega Zerba Cellars. se encuentra en el primer 40 de de Walla Walla Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cockburn Vineyard Petit Verdot de Bodega Zerba Cellars de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Cockburn Vineyard Petit Verdot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cockburn Vineyard Petit Verdot
Maridajes originales con Cockburn Vineyard Petit Verdot
El Cockburn Vineyard Petit Verdot de Bodega Zerba Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino) o juliana de piel de pepino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zerba Cellars
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
Tintos oscuros y corpulentos, de taninos apretados y color tintado, con aromas de mora, violeta, especias suaves, regaliz y notas mentoladas y balsámicas. Aporta color, estructura y frescura aromática en los grandes ensamblajes del Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) donde sigue siendo minoritario. También vinificado en monovarietal en España (La Mancha), California, Australia y Argentina. Variedad tardía bordelesa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cockburn Vineyard Petit Verdot de Bodega Zerba Cellars son 0
Información sobre el Bodega Zerba Cellars
La Bodega Zerba Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Walla Walla Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walla Walla Valley
Estrella del noroeste americano a caballo entre Washington y Oregón: Cabernet Sauvignon insignia reina en tintos — estructurado y concentrado con notas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y toque de especias, taninos firmes, gran potencial de guarda. Syrah racial y compleja (mora, aceituna negra, pimienta, carne ahumada), Merlot suave, Cabernet Franc y Sangiovese complementan. Temporada larga (200 días), días cálidos y noches frescas, suelos de loess. AVA (1984) en el Columbia Valley.
La región vinícola de Washington
2º productor de EE. UU. por volumen, en la árida y soleada Columbia Valley. Cabernet Sauvignon estrella (~60% de los tintos): potente y estructurado con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, hierbas secas y grafito, taninos firmes.
La palabra del vino: Fundición
Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.
