El Bodega Zoller-Saumwald de Tirol de Bergland
La Bodega Zoller-Saumwald es una de las áreas a seguir en la Tirol.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Tirol para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Zoller-Saumwald van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, paleta de ternera con crema y estragón o conejo salteado, cazador.
La región vinícola de Tirol. se encuentra en la región de Bergland de Austria. Bodegas y viñedos como la Domaine Zoller-Saumwald. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tirol son Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Tirol, que producen 1 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Tirol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tirol? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zoller-Saumwald.
Se encuentra en Suiza, en el Alto Valais, donde se utilizaba para producir el famoso "Vin des glaciers". En Francia es poco conocida, salvo en Saboya y el Jura, aunque está incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es la abuela de cinco variedades de uva, entre ellas la humagne rouge o petit rouge o la cornalin d'Aoste; la madre de la grosse arvine y la hermanastra de la freisa. También está relacionado con Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... ¡para más detalles haga clic aquí!
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