Colombard vs Verdejo

Compare Colombard y Verdejo: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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ColombardVerdejo
Colorblancblanc
Número de vinos16012300
Nota media3.60 / 53.55 / 5
Países productoresFrancia, Sudáfrica, Estados Unidos, Israel, AustraliaEspaña, Estados Unidos, Australia, Italia, Francia

Colombard

Blancos vivos y aromáticos, de acidez cortante y boca tónica, con aromas de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (maracuyá, mango), boj, nectarina y notas herbáceas. Final típicamente crujiente. Pilar de las Côtes de Gascogne IGP (blancos secos aromáticos modernos) e históricamente base de la destilación del Coñac y el Armagnac. Exportado a Sudáfrica y California. Variedad charentesa, cruce chenin × gouais blanc.

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Verdejo

Blancos vivos y aromáticos, de acidez cortante y boca estilizada, con intensos aromas de pomelo, lima, hierbas frescas, hinojo, almendra verde y notas salinas. Final típicamente ligeramente amargo. Estrella absoluta de la Rueda DO en Castilla y León, ahora ampliamente exportado. También en cuvées más estructuradas con crianza en lías y madera. Variedad española autóctona, antigua variedad castellana.

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