Corvina vs Saperavi
Compare Corvina y Saperavi: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.
| Corvina | Saperavi | |
|---|---|---|
| Color | noir | noir |
| Número de vinos | 4298 | 1789 |
| Nota media | 3.84 / 5 | 3.82 / 5 |
| Países productores | Italia, Estados Unidos, Francia, Australia, Argentina | Georgia, Rusia, Ucrania, Moldavia, Australia |
Corvina
Tintos esbeltos y frescos, de robe rubí claro, de taninos finos y acidez viva, con aromas de guinda, almendra amarga, especias y final típicamente amargo. Vinificado en tintos ligeros y bebibles (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), potentes y concentrados en pasificación (Amarone della Valpolicella DOCG) y dulces (Recioto della Valpolicella DOCG). Variedad veneciana autóctona del lago de Garda y la Valpolicella.
Descubra la variedad de uva CorvinaSaperavi
Tintos muy coloreados y potentes, de robe encintada (cepa teinturier de pulpa roja) y taninos firmes, con intensos aromas de mora, grosella negra, ciruela negra, especias, cuero y notas balsámicas. Alta acidez y buen potencial de guarda. A menudo vinificado con el método ancestral qvevri (jarra de arcilla enterrada), firma los grandes tintos georgianos de Kakhetia (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). También en Rusia, Ucrania y Australia. Variedad georgiana milenaria.
Descubra la variedad de uva Saperavi