Dornfelder vs Tannat

Compare Dornfelder y Tannat: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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DornfelderTannat
Colornoirnoir
Número de vinos22082612
Nota media3.51 / 53.66 / 5
Países productoresAlemania, República Checa, Suiza, Reino Unido, Estados UnidosFrancia, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Argentina

Dornfelder

Tintos intensamente coloreados y afrutados, de robe purpúrea densa, taninos suaves y paladar generoso, con aromas de cereza negra, mora, ciruela y notas florales. Elaborado en tintos ligeros fáciles, cuvées semisecas populares y versiones más estructuradas en barrica. Segunda variedad tinta más plantada en Alemania (Palatinado, Rheinhessen, Württemberg). Cruce helfensteiner × heroldrebe creado en 1955 en Weinsberg por August Herold.

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Tannat

Tintos potentes y tánicos, de color encintado y textura densa, con aromas de mora, grosella negra, ciruela negra, cuero, regaliz y notas ahumadas. Altísimo potencial de guarda y contenido en polifenoles. Estrella de la AOC Madiran en el Béarn y cepa nacional de Uruguay (Canelones, Maldonado). También en Irouléguy y Tursan. Variedad tinta tardía del suroeste de Francia.

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