Molinara vs Zinfandel

Compare Molinara y Zinfandel: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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MolinaraZinfandel
Colornoirnoir
Número de vinos25776799
Nota media3.80 / 53.84 / 5
Países productoresItalia, España, Brasil, Portugal, FranciaEstados Unidos, Italia, Australia, México, Croacia

Molinara

Tintos ligeros y vivos, de color claro, taninos discretos y acidez tónica, con aromas de cereza roja, fresa silvestre, especias suaves y notas herbáceas. Compañera tradicional de corvina y rondinella en los ensamblajes de Valpolicella DOC, Bardolino DOC, Amarone DOCG y Recioto DOCG, aportando frescura y tensión. Variedad veneciana autóctona del lago de Garda.

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Zinfandel

Tintos generosos y alcohólicos, de robe oscuro y boca golosa, con aromas de mora en confitura, frambuesa, pimienta negra, regaliz, canela y notas de fruta cocida. También vinificado en rosado dulce popular (White Zinfandel). Estrella de California (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) con buscadas viñas centenarias. Idéntico al Primitivo italiano y al Crljenak Kaštelanski croata según los análisis de ADN.

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