Pinotage vs Saperavi
Compare Pinotage y Saperavi: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.
| Pinotage | Saperavi | |
|---|---|---|
| Color | noir | noir |
| Número de vinos | 1988 | 1789 |
| Nota media | 3.63 / 5 | 3.82 / 5 |
| Países productores | Sudáfrica, Estados Unidos, Canadá, Brasil, Nueva Zelanda | Georgia, Rusia, Ucrania, Moldavia, Australia |
Pinotage
Tintos intensamente coloreados y estructurados, de robe tinturada y taninos firmes, con aromas típicos de mora, ciruela negra, café tostado, cacao, plátano y notas ahumadas características. Elaborado en tintos potentes de guarda y en cuvées más accesibles y afrutadas, a veces en rosados. Firma absoluta de Sudáfrica (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Cruce pinot noir × cinsault creado en 1925 por Abraham Perold en la Universidad de Stellenbosch.
Descubra la variedad de uva PinotageSaperavi
Tintos muy coloreados y potentes, de robe encintada (cepa teinturier de pulpa roja) y taninos firmes, con intensos aromas de mora, grosella negra, ciruela negra, especias, cuero y notas balsámicas. Alta acidez y buen potencial de guarda. A menudo vinificado con el método ancestral qvevri (jarra de arcilla enterrada), firma los grandes tintos georgianos de Kakhetia (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). También en Rusia, Ucrania y Australia. Variedad georgiana milenaria.
Descubra la variedad de uva Saperavi