Sangiovese vs Saperavi
Compare Sangiovese y Saperavi: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.
| Sangiovese | Saperavi | |
|---|---|---|
| Color | noir | noir |
| Número de vinos | 18845 | 1789 |
| Nota media | 3.71 / 5 | 3.82 / 5 |
| Países productores | Italia, Estados Unidos, Australia, Argentina, Francia | Georgia, Rusia, Ucrania, Moldavia, Australia |
Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Descubra la variedad de uva SangioveseSaperavi
Tintos muy coloreados y potentes, de robe encintada (cepa teinturier de pulpa roja) y taninos firmes, con intensos aromas de mora, grosella negra, ciruela negra, especias, cuero y notas balsámicas. Alta acidez y buen potencial de guarda. A menudo vinificado con el método ancestral qvevri (jarra de arcilla enterrada), firma los grandes tintos georgianos de Kakhetia (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). También en Rusia, Ucrania y Australia. Variedad georgiana milenaria.
Descubra la variedad de uva Saperavi