La región vinícola de Bingen. se encuentra en la región de Rheinhessen de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Rheinberg Kellerei y Domaine Villa Nau. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bingen son Riesling et Dornfelder, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bingen suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Bingen, que producen 5 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Bingen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
