La región vinícola de Eden Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Henschke y Domaine Henschke. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Eden Valley son Riesling, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Eden Valley suele revelar tipos de aromas de piña, goma o nectarina y a veces también aromas de cáscara de limón, mermelada o sandía. En la boca de Eden Valley es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 167 de fincas y châteaux en la de Eden Valley, que producen 490 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Eden Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos de la región de Eden Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de rulés de ternera al estilo rural con risotto, verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal o conejo, col, tocino.
En nariz de la región de Eden Valley suele revelar tipos de aromas de roble, piedra o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o mantequilla. En la boca de la región de Eden Valley es un poderoso potente con una agradable frescura.
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