La región vinícola de Upper Goulburn. se encuentra en la región de Central Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Mount Terrible y Domaine William Downie. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Upper Goulburn son Pinot noir, Roussanne y Marsanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Upper Goulburn suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o frutas negras. En la boca de Upper Goulburn es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Upper Goulburn, que producen 16 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Upper Goulburn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
