La región vinícola de Plovdiv. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Bessa Valley y Domaine Villa Lyubimets. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Plovdiv son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Mavrud, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Plovdiv suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o uvas y a veces también aromas de ciruela roja, grosella roja o menta. Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Plovdiv, que producen 64 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Plovdiv van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
