La región vinícola de Plovdiv. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Bessa Valley y Domaine Villa Lyubimets. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Plovdiv son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Mavrud, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Plovdiv suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o uvas y a veces también aromas de ciruela roja, grosella roja o menta. Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Plovdiv, que producen 64 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Plovdiv van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
