La región vinícola de Black Sage - Osoyoos. se encuentra en la región de Okanagan Valley de British Columbia de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Ex Nihilo y Domaine Second Chapter. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Black Sage - Osoyoos son Pinot noir, Cabernet franc y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Black Sage - Osoyoos suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca de Black Sage - Osoyoos es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Black Sage - Osoyoos, que producen 10 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Black Sage - Osoyoos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
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