La región vinícola de Kelowna. se encuentra en la región de Okanagan Valley de British Columbia de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Quails' Gate y Domaine Ciao Bella. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kelowna son Pinot blanc, Zweigelt y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kelowna suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca de Kelowna es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Kelowna, que producen 11 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Kelowna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
