La región vinícola de Niagara River. se encuentra en la región de Niagara-on-the-Lake de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Two Sisters y Domaine Two Sisters. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Niagara River son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Niagara River suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o sandía. En la boca de Niagara River es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Niagara River, que producen 44 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Niagara River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
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