La región vinícola de Niagara River. se encuentra en la región de Niagara-on-the-Lake de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Two Sisters y Domaine Two Sisters. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Niagara River son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Niagara River suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o sandía. En la boca de Niagara River es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Niagara River, que producen 44 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Niagara River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
