La región vinícola de Beamsville Bench. se encuentra en la región de Niagara Escarpment - Ontario de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Thirty Bench y Domaine Hidden Bench. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Beamsville Bench son Chardonnay, Pinot noir y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Beamsville Bench suele revelar tipos de aromas de crema, aceite o pesca en hielo y a veces también aromas de madreselva, piedra o hierba. En la boca de Beamsville Bench es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 22 de fincas y châteaux en la de Beamsville Bench, que producen 158 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Beamsville Bench van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
El melón de Borgoña (o simplemente melón) es una variedad de uva blanca originaria, como su nombre indica, de la región de Borgoña. Es más conocida como Muscadet, el nombre del vino que produce. Es la variedad de uva dominante en la región de Nantes, en la costa de Bretaña. Como todas las variedades de uva, tiene sus propias características. Pero su historia es bastante particular, ya que su predominio en la región de Nantes es el resultado de un terrible invierno.
Los vinos blanco de la región de Beamsville Bench van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de filet mignon a la parrilla, mie goreng o escabeche de camarones.
En nariz de la región de Beamsville Bench suele revelar tipos de aromas de crema, paja o mineral y a veces también aromas de albaricoque, pesca en hielo o madreselva. En la boca de la región de Beamsville Bench es un poderoso potente con una agradable frescura.
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