La región vinícola de Valles de Benavente. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Otero y Domaine Otero. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valles de Benavente son Tempranillo et Verdejo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valles de Benavente suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Valles de Benavente, que producen 12 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valles de Benavente van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
