La región vinícola de Almansa. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Atalaya y Domaine Bodegas Piqueras. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Almansa son Verdejo, Tempranillo y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Almansa suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o mentol y a veces también aromas de aceituna negra, balsámico o ciruela negra. En la boca de Almansa es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 43 de fincas y châteaux en la de Almansa, que producen 199 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Almansa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
