La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jumilla son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jumilla suele revelar tipos de aromas de arbolado, flor de naranjo o madreselva y a veces también aromas de frutas de hueso, hierba o jazmín. En la boca de Jumilla es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 243 de fincas y châteaux en la de Jumilla, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Jumilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de la región de Jumilla van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mousse de vieiras, quiche con dados de jamón de nanie o plato de queso empanado.
En nariz de la región de Jumilla suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o flor de naranjo y a veces también aromas de mango, lichi o aceite. En la boca de la región de Jumilla es un poderoso con una agradable frescura.
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