Bodega AlceñoSierra de Enmedio Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc de la Bodega Alceño. se encuentra en el primer 90 de de Jumilla de vinos.
Estructura gustativa del Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc de la Bodega Alceño
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc de Bodega Alceño de la región de Murcie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc de Bodega Alceño de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales.
Maridaje con Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc
El Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc de Bodega Alceño coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamares fritos, quiche de calabacín o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alceño
Descubra la variedad de uva: Picardan
La Picardan es una variedad de uva blanca de origen provenzal. Hoy en día, esta variedad ya no existe. También se conoce como gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux o milhaud blanc. También se le llama œillade blanche pero no tiene nada que ver con la variedad de uva œillade noire.Picardan tiene brotes algodonosos y hojas bastante grandes. Sus racimos troncocónicos están muy apretados. Las bayas son más pequeñas que las de Cinsault y son más bien rosadas cuando alcanzan la madurez. Los frutos de la Picardan tienen un sabor dulce y su aroma recuerda un poco al almizcle.Esta variedad de uva brota tarde, al igual que la Cinsault. Vigorosa, no teme demasiado la podredumbre gris, pero es más sensible a la erinosis. La Picardan es una de las variedades de uva utilizadas en la denominación Châteauneuf-du-Pape. Da un vino con un bouquet particular y cuando se combina con otras variedades de uva como la mourvèdre o la syrah. El vino rosado que produce es de buena calidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc de Bodega Alceño son 2017, 2015, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Alceño
La Bodega Alceño es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 85 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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