La Bodega Alceño es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 78 de vinos a la venta en la región de Jumilla para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Alceño en Jumilla de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Alceño. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Alceño con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de salmón en salsa de nata, fideos de soja y gambas o keftas de cordero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Alceño. suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o cereza roja y a veces también aromas de coco, cacao o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Alceño. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jumilla son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jumilla suele revelar tipos de aromas de arbolado, flor de naranjo o madreselva y a veces también aromas de frutas de hueso, hierba o jazmín. En la boca de Jumilla es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 243 de fincas y châteaux en la de Jumilla, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Jumilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de sublime salmón (salmón relleno), gambas al curry (receta de la reunión) o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la Bodega Alceño. suele revelar tipos de aromas de pomelo, piña o floral y a veces también aromas de fermentado (levadura), grosella espinosa o fruta de la pasión. En la boca el vino blanco de la Bodega Alceño. es un poderoso con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón a la parrilla al estilo de quebec, samoussa 3 quesos de la reunión o quiche de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino rosado de la Bodega Alceño. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o frutas negras.
Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).
Los vinos suave de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue vietnamita adaptada, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o pierna de cordero a las 7.
Los vinos efervescente de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de quenelles en salsa nantua, tapenade o filete de bacalao simple.
Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Jumilla? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alceño.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
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Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).
