El Bodega Alceño de Jumilla de Murcie
La Bodega Alceño es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 78 de vinos a la venta en la región de Jumilla para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Alceño en Jumilla de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Alceño. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Alceño con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boeuf en daube, pasta gratinada a la milanesa o costillar de cordero en costra de sal.
En nariz el vino rojo de la Bodega Alceño. suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o cereza roja y a veces también aromas de coco, cacao o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Alceño. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jumilla son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jumilla suele revelar tipos de aromas de arbolado, flor de naranjo o madreselva y a veces también aromas de frutas de hueso, hierba o jazmín. En la boca de Jumilla es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 243 de fincas y châteaux en la de Jumilla, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Jumilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de filete de salmón sobre una cama de puerros, mejillones a la crema o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la Bodega Alceño. suele revelar tipos de aromas de pomelo, piña o floral y a veces también aromas de fermentado (levadura), grosella espinosa o fruta de la pasión. En la boca el vino blanco de la Bodega Alceño. es un poderoso con una agradable frescura.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta con atún, cáscaras de pasta o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
En nariz el vino rosado de la Bodega Alceño. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o frutas negras.
Equivalente a la olla Lyon con una capacidad de 29 cl.
Los vinos suave de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, risotto de pollo y setas o paleta de cordero marroquí.
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos efervescente de Bodega Alceño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones con salsa de ostras, tapenade con aceitunas verdes o filetes de pescadilla al horno con juliana de verduras.
Bodega en la que se guardan botellas que recorren la historia de un dominio, una añada, un vino excepcional, etc., y que constituyen una colección. También se dice de un lugar que ofrece una amplísima selección de vinos servidos por copa. Las enotecas son cada vez más frecuentes en los salones abiertos al público.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Jumilla? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alceño.
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Equivalente a la olla Lyon con una capacidad de 29 cl.