¿Busca un buen vino de Alicante de Murcie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Alicante. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Alicante con descripciones técnicas y enológicas.
¿Quieres comprar un vino rojo de Alicante barato o vender un vino rojo de Alicante al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rojo de la región de Alicante van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de molokheya tunecina, lasaña con calabacines y queso de cabra o blanquette de ternera a la antigua.
En nariz el vino rojo de la región de Alicante. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o clavo de olor y a veces también aromas de grosella negra, nuez moscada o caramelo. En la boca el vino rojo de la región de Alicante. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alicante? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Alicante.
La región vinícola de Alicante. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Sierra Salinas y Domaine Volver. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alicante son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alicante suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, sabroso o melaza y a veces también aromas de regaliz negro, especias para hornear o romero. En la boca de Alicante es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 137 de fincas y châteaux en la de Alicante, que producen 586 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alicante van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
¿Quieres comprar un vino blanco de Alicante barato o vender un vino blanco de Alicante al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos blanco de la región de Alicante van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, marisco o plato vegetariano como recetas de flan tradicional de hojaldre, fideos de soja y gambas o quiche de calabacín.
En nariz el vino blanco de la región de Alicante. suele revelar tipos de aromas de tropical, fermentado (levadura) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de especias, arbolado o madreselva. En la boca el vino blanco de la región de Alicante. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alicante? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Alicante.
¿Quieres comprar un vino efervescente de Alicante barato o vender un vino efervescente de Alicante al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos efervescente de la región de Alicante van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sepia en salsa de perejil, zakouski: entremeses rusos o dedos de pescado para tontos.
En nariz el vino efervescente de la región de Alicante. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca el vino efervescente de la región de Alicante. es un poderoso con burbujas finas y regulares.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alicante? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de Alicante.
Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.
¿Quieres comprar un vino rosado de Alicante barato o vender un vino rosado de Alicante al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rosado de la región de Alicante van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, estofado de cordero con yogur y cilantro o conejo con setas.
En nariz el vino rosado de la región de Alicante. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o planta.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alicante? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rosado de Alicante.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Quieres comprar un vino suave de Alicante barato o vender un vino suave de Alicante al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos suave de la región de Alicante van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno como recetas de wok de pollo a la miel, el crumble de manzana de coughing cat o carne asada en costra.
En nariz el vino suave de la región de Alicante. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alicante? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino suave de Alicante.
Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
