El Bodega Santa Catalina del Mañan de Alicante de Murcie

Bodega Santa Catalina del Mañan - Caterina Monastrell
La finca ofrece 27 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 36 de dominios de Murcie.
Se encuentra en Alicante en la región de Murcie

La Bodega Santa Catalina del Mañan es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Alicante para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Santa Catalina del Mañan

Buscas los mejores vinos de Bodega Santa Catalina del Mañan en Alicante de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Santa Catalina del Mañan. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Santa Catalina del Mañan con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Santa Catalina del Mañan

Maridaje con un vino rojo de Bodega Santa Catalina del Mañan.

Los vinos rojo de Bodega Santa Catalina del Mañan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso familiar, pasta con corazones de alcachofa y bacon o ratón de cordero estilo papá.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Santa Catalina del Mañan

En nariz el vino rojo de la Bodega Santa Catalina del Mañan. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Santa Catalina del Mañan. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Santa Catalina del Mañan rojo

  • 1982con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santa Catalina del Mañan rojo

  • Monastrell
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Alicante

La región vinícola de Alicante. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Sierra Salinas y Domaine Volver. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Alicante son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alicante suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, sabroso o melaza y a veces también aromas de regaliz negro, especias para hornear o romero. En la boca de Alicante es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 137 de fincas y châteaux en la de Alicante, que producen 586 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Alicante van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos blanco de Bodega Santa Catalina del Mañan

Maridaje con un vino blanco de Bodega Santa Catalina del Mañan.

Los vinos blanco de Bodega Santa Catalina del Mañan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de setas rellenas, salmón en bellevue o quiche de queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Santa Catalina del Mañan

En la boca el vino blanco de la Bodega Santa Catalina del Mañan. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Santa Catalina del Mañan blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santa Catalina del Mañan blanco

  • Chardonnay
  • Macabeo
  • Moscatel

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Santa Catalina del Mañan

Maridaje con un vino rosado de Bodega Santa Catalina del Mañan.

Los vinos rosado de Bodega Santa Catalina del Mañan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de salmón en salsa de nata, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o albóndigas húmedas de parmesano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santa Catalina del Mañan rosado

  • Tempranillo
  • Monastrell

La palabra del vino: Envejecimiento

Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Santa Catalina del Mañan

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alicante? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Santa Catalina del Mañan.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Envejecimiento

Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.

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