La región vinícola de San Diego County. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Los Pilares y Domaine Los Pilares. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de San Diego County son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de San Diego County suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de San Diego County es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de San Diego County, que producen 82 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de San Diego County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
