La región vinícola de Sierra Pelona Valley. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Agua Dulce y Domaine Agua Dulce. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sierra Pelona Valley son Sangiovese, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sierra Pelona Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas. En la boca de Sierra Pelona Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Sierra Pelona Valley, que producen 7 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sierra Pelona Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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