La región vinícola de Maui County. se encuentra en la región de Hawaii de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Maui y Domaine Maui. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Maui County son Chenin blanc, Primitivo y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Maui County suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Maui County, que producen 10 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Maui County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
