La región vinícola de North Fork of Roanoke. se encuentra en la región de Virginie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Valhalla y Domaine Valhalla. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de North Fork of Roanoke son Cabernet franc, Merlot y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de North Fork of Roanoke suele revelar tipos de aromas de maleza. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de North Fork of Roanoke, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de North Fork of Roanoke van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
