La región vinícola de Chorey-lès-Beaune. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Michel Gay & Fils y Domaine Tollot-Beaut. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chorey-lès-Beaune son Pinot noir, Chardonnay y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chorey-lès-Beaune suele revelar tipos de aromas de piña, floral o fruta oscura y a veces también aromas de tiza, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Chorey-lès-Beaune es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 158 de fincas y châteaux en la de Chorey-lès-Beaune, que producen 214 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Chorey-lès-Beaune van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rojo de la región de Chorey-lès-Beaune van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salmón en salsa de nata, paupiettes de pollo en cazuela o cabeza de ternera con vinagreta.
En nariz de la región de Chorey-lès-Beaune suele revelar tipos de aromas de piña, frutas negras o fruta oscura y a veces también aromas de tiza, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de la región de Chorey-lès-Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
