La región vinícola de Monthélie Premier Cru. se encuentra en la región de Monthélie de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bouchard Père & Fils y Domaine des Comtes Lafon. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Monthélie Premier Cru son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monthélie Premier Cru suele revelar tipos de aromas de arbolado, viollette o cuero y a veces también aromas de humo, floral o frutas negras. En la boca de Monthélie Premier Cru es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Monthélie Premier Cru, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Monthélie Premier Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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