La región vinícola de Monthélie Premier Cru. se encuentra en la región de Monthélie de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bouchard Père & Fils y Domaine des Comtes Lafon. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Monthélie Premier Cru son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monthélie Premier Cru suele revelar tipos de aromas de arbolado, viollette o cuero y a veces también aromas de humo, floral o frutas negras. En la boca de Monthélie Premier Cru es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Monthélie Premier Cru, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Monthélie Premier Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de la región de Monthélie Premier Cru van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bäckeoffe alsaciano, chuletas de ternera gratinadas o pechuga de pato con salsa de pimienta.
En nariz de la región de Monthélie Premier Cru suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o cereza roja y a veces también aromas de arándanos, setas o grafito. En la boca de la región de Monthélie Premier Cru es un poderoso con una agradable frescura.
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El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
