Domaine Prunier DamyMonthélie 1er Cru 'Les Duresses'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Monthélie 1er Cru 'Les Duresses' de la Domaine Prunier Damy
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monthélie 1er Cru 'Les Duresses' de Domaine Prunier Damy de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Monthélie 1er Cru 'Les Duresses'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monthélie 1er Cru 'Les Duresses'
Maridajes originales con Monthélie 1er Cru 'Les Duresses'
El Monthélie 1er Cru 'Les Duresses' de Domaine Prunier Damy coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de feijoada brasileña, tajín de ternera con zanahorias o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Prunier Damy
Descubra la variedad de uva: Completer
Variedad de uva muy antigua cultivada en Suiza (cantón de los Grisones), donde se han encontrado escritos sobre su presencia en Malans que datan de 1321, su origen sería sin embargo italiano. Está emparentada con la humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, el marzemino y su madre lafnetscha. Cabe señalar que el Completer no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocido en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monthélie 1er Cru 'Les Duresses' de Domaine Prunier Damy son 2014
Información sobre el Domaine Prunier Damy
La Domaine Prunier Damy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Monthélie 1er Cru 'Les Duresses' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monthélie 1er Cru 'Les Duresses'
La región vinícola de Monthélie 1er Cru 'Les Duresses'. se encuentra en la región de Monthélie Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Monthelie Douhairet Porcheret y Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard). producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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