¿Busca un buen vino de Monthélie de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Monthélie. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Monthélie con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Monthélie van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salteado de cordero al curry, bourguignon de venado o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.
En nariz el vino rojo de la región de Monthélie. suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o setas y a veces también aromas de pimienta, cuero o cítricos. En la boca el vino rojo de la región de Monthélie. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Monthélie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Monthélie.
La región vinícola de Monthélie. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Matrot y Domaine Monthelie Douhairet Porcheret. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Monthélie son Pinot noir, Chardonnay y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monthélie suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o canela y a veces también aromas de arándanos, humo o limón. En la boca de Monthélie es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 146 de fincas y châteaux en la de Monthélie, que producen 202 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Monthélie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Los vinos blanco de la región de Monthélie van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de escabeche de camarones, alioli de bacalao o tagliatelle con vieiras.
En nariz el vino blanco de la región de Monthélie. suele revelar tipos de aromas de arándanos, tostado o frutas tropicales y a veces también aromas de tropical, roble o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Monthélie. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
