Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard)Monthélie 1er Cru 'Les Barbières'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Monthélie 1er Cru 'Les Barbières' de la Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monthélie 1er Cru 'Les Barbières' de Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monthélie 1er Cru 'Les Barbières' de Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de fresas, maleza o bayas rojas.
Maridaje con Monthélie 1er Cru 'Les Barbières'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monthélie 1er Cru 'Les Barbières'
Maridajes originales con Monthélie 1er Cru 'Les Barbières'
El Monthélie 1er Cru 'Les Barbières' de Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, codornices rellenas o parmentier de pato con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard)
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monthélie 1er Cru 'Les Barbières' de Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) son 2011, 2017
Información sobre el Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard)
La Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Monthélie 1er Cru 'Les Barbières' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monthélie 1er Cru 'Les Barbières'
La región vinícola de Monthélie 1er Cru 'Les Barbières'. se encuentra en la región de Monthélie Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) y Domaine Doreau. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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