La región vinícola de Mâcon-Igé. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Fichet y Domaine Jean-Claude Boisset. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-Igé son Chardonnay, Gamay noir y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-Igé suele revelar tipos de aromas de crema, piedra o frutas tropicales y a veces también aromas de pomelo, tropical o humo. En la boca de Mâcon-Igé es un poderoso potente. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Mâcon-Igé, que producen 37 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon-Igé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
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